Az eritrit egy népszerű cukorhelyettesítő édesítőszer, amelyet sokan választanak, ha a hagyományos kristálycukor helyett kalóriamentesebb, diétásabb megoldást keresnek. Íze kellemesen édes, jól használható italokhoz, süteményekhez, desszertekhez, gyümölcsös finomságokhoz és akár befőzéshez is.
Nagy előnye, hogy nem emeli meg úgy a vércukorszintet, mint a hagyományos cukor, ezért cukorbevitel csökkentéséhez, diétásabb receptekhez és tudatosabb édesítéshez is praktikus választás lehet.
Eritrit 1 kg
Raktáron
2 990 Ft /db
Egységár: 2 990 Ft /kg
Csomagajánlatok
Adatok
Elérhetőség:
Raktáron
Kiemelt tulajdonságok:
Praktikus kiszerelés, házi finomságokhoz, befőzéshez ajánlott
Tömeg:
1,05 kg/db
Cikkszám:
KK-60-03
Részletek
Miért válaszd az eritritet?
- Cukor helyett is használható, ha csökkentenéd a hozzáadott cukor mennyiségét.
- Kalóriamentes édesítőszerként ismert, ezért diétásabb receptekhez is kedvelt választás.
- Nem okoz olyan vércukorszint-emelkedést, mint a hagyományos kristálycukor.
- Fogbarátabb alternatíva lehet, mert a cukor helyettesítése eritrittel hozzájárulhat a fogak ásványianyag-tartalmának megőrzéséhez.
- Süteményekhez, desszertekhez és italokhoz is jól használható.
- Cukormentesebb házi finomságokhoz is praktikus, például krémekhez, gyümölcsös édességekhez vagy kisebb adag lekvárokhoz.
- Könnyen adagolható, jól tartható alapanyag a konyhában.
Eritrit felhasználási tippjei:
- Italokhoz: teába, kávéba, kakaóba, limonádéba vagy smoothie-ba is keverheted.
- Süteményekhez: kevert tésztákhoz, muffinokhoz, piskótákhoz és gyümölcsös sütikhez is használhatod.
- Desszertekhez: túrókrémbe, joghurtba, pohárdesszertekbe, tejbegrízbe, zabkásába vagy gyümölcsös öntetekbe is adagolhatod.
- Krémekhez és töltelékekhez: jól használható mascarponés, túrós, joghurtos vagy tejszínes krémek édesítésére.
- Gyümölcsös finomságokhoz: gyümölcsszószokhoz, kompótokhoz, öntetekhez és kisebb adag házi lekvárokhoz is kipróbálhatod.
- Kristálycukor helyett: édesítőereje általában valamivel gyengébb, mint a cukoré, ezért előfordulhat, hogy kicsit többre van szükség belőle a megszokott édesség eléréséhez.
- Sütésnél: számolj vele, hogy az eritrit nem karamellizálódik úgy, mint a cukor, ezért bizonyos receptek állaga és színe eltérhet a hagyományos változattól.
Fontos tudni:
- A fruktóz is cukor, ezért mértékkel ajánlott fogyasztani.
- Mivel édesebb ízérzetet adhat, mint a kristálycukor, érdemes kisebb mennyiséggel kezdeni, majd kóstolás alapján beállítani a kívánt édességet.
- Befőzésnél és tartósításnál mindig bevált recept alapján dolgozz, mert a cukor mennyisége az állagot és az eltarthatóságot is befolyásolhatja.
Átlagos tápérték adatok 100 g termékben:
| Energia: | 0,8 kJ /0,2 kcal |
| Zsír: | 0 g |
| -amelyből telített zsírsavak: | 0 g |
| Szénhidrát: | 99,9 g |
| -amelyből cukrok: | 0 g |
| - amelyből poliolok: | 99,9 g |
| Fehérje: | 0 g |
| Só: | <0,01 g |
Tudtad?
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Eritrit 1 kg
2 990 Ft /db
