Joghurt- és túrókrém ízesítő gyümölcsalapok tejipari felhasználásra
A gyümölcsös tejtermékek évek óta népszerűek a vásárlók körében – legyen szó joghurtról, túrókrémről, desszertekről vagy akár savóitalokról. Ezeknél a termékeknél az ízesítés kulcskérdés: fontos, hogy a felhasznált gyümölcskészítmény ne csak jól keveredjen, hanem ízben, állagban és megjelenésben is harmonizáljon az alaptejtermékkel.
A Kutyorikonyhánál olyan gyümölcsalapokat kínálunk, amelyek megbízhatóan alkalmazhatók a tejipari gyártás során – legyen az kisüzemi, kézműves műhely vagy nagyobb mennyiségben dolgozó üzem.A Kutyorikonyhánál kis és nagy tejfeldolgozókat egyaránt kiszolgálunk. Ugyanolyan figyelemmel dolgozunk együtt azokkal a kis termelőkkel is, akik napi néhány liter tejet dolgoznak fel, mint a nagyobb üzemekkel, ahol ipari mennyiségben készítenek joghurtokat, túrókrémeket vagy tejdesszerteket.
Minden együttműködésnél az a célunk, hogy a választott gyümölcskészítmény tökéletesen illeszkedjen a gyártási folyamathoz és a késztermék stílusához – legyen az egy szezonális különlegesség vagy egy nagy tételben gyártott, állandó termék.
Termékeinket úgy fejlesztjük, hogy azok könnyen beilleszthetők legyenek a gyártási folyamatba: jól adagolhatók, jól viselkednek savas közegben, hőállók és egyenletesen keverednek. A gyümölcsdarabokat és állagot vevői igény szerint tudjuk alakítani.
Széles ízválasztékból ( jelenleg közel 50 féle termék) dolgozunk – a klasszikus eper, meggy, kajszi vagy áfonya mellett különlegesebb kombinációk is elérhetők, és örömmel dolgozunk ki teljesen egyedi receptúrákat is. Ha új ízben gondolkodsz, ha különleges alapanyagra van szükséged, vagy ha valami egészen mást képzeltél el – nyitottak vagyunk az együtt gondolkodásra.
Fontos számunkra, hogy partnereink ne csak késztermékeket kapjanak, hanem rugalmas, gyors kiszolgálást és megbízható együttműködést is. A legtöbb gyümölcskészítményünk folyamatosan elérhető raktárról, így a kiszállítást akár 1-2 napos határidővel vállaljuk. Ipari és kézműves mennyiségeket egyaránt ki tudunk szolgálni.
Fontos számunkra, hogy minden partnerünk pontosan azt a terméket kapja, amire valóban szüksége van. Ezért minden megkeresést személyes egyeztetéssel indítunk, hogy a gyártás, az ízprofil és a technológiai paraméterek is illeszkedjenek hozzád.
Ha szeretnéd kipróbálni termékeinket, szívesen küldünk mintát. Konzultálnál, vagy ajánlatot kérnél? Vedd fel velünk a kapcsolatot az alábbi űrlapon – örömmel segítünk!
