Miért válaszd a Kutyori-Konyha grill lekvárjait ?
- A gesztenye nemcsak süteményekhez illik – ez a grill lekvár megmutatja, milyen különleges húsok vagy sajtok mellé is.
- A vanília és a gesztenye harmóniája egy meleg, otthonos ízélményt ad.
- Minden üveg egyedi odafigyeléssel, kis tételben készül, hogy megőrizzük az ízek tisztaságát.
- Tartósítószer és mesterséges adalék nélkül készül
- Elegáns megjelenésükkel és egyedi ízviláguk miatt kiváló gasztro ajándék lehet bármilyen alkalomra.
- A chutney-k és grill lekvárok a nyári összejövetelek, kerti sütögetések elengedhetetlen kellékei – egy-egy különleges mártással igazán emlékezetessé teheted a vendégvárást.
Grill lekvárok felhasználási javaslatai:
- Sült húsokhoz: Kacsacomb, pulykamell vagy sült sertésszűz mellett mennyei kísérő.
- Használd őket húsok pácolásához, vagy göngölyt húsok töltelékeként
- Grillezett camemberthez vagy sajtokhoz: Az enyhén édeskés, fűszeres íz jól illik érlelt vagy lágy sajtokhoz.
- Melegszendvicsbe vagy hamburgerbe: Egy különleges réteg, amitől a hétköznapi fogás is ünnepi lesz.
- Hidegtálak, pástétomok, húsos előételek mellett is mutatós és finom választás.
- Bulgurral vagy rizzsel összevegyítve pedig köretnek használható.
Összetevők:Natúr gesztenye (60%), ivóvíz, kristálycukor, gyümölcspektin, vanília, citromlé
Átlagos tápérték tartalom 100 g termékben:
Energia:686 kJ/162 kcal
Zsír: 0,8g
amelyből telített zsírsavak: 0,2 g
Szénhidrát: 35 g
amelyből cukrok: 23 g
Rost: 4,5 g
Fehérje: 1,5 g
Só: <0,01 g
Tudtad?
A gesztenye az egyik legrégebbi termesztett erdei gyümölcs Európában, amely nemcsak süteményekben állja meg a helyét. Franciaországban és Olaszországban gyakori, hogy húsételekhez is társítják – például libasült vagy vadhús mellé.
A chutney eredetileg Indiából származik, ahol a fűszeres, gyümölcsös mártásokat húsok mellé tálalták, hogy kiegyensúlyozzák az erőteljes ízeket. Az angol gyarmatosítók révén jutott el Európába, ahol a receptek új alapanyagokkal és fűszerekkel gazdagodtak. Ma már a chutney a modern gasztronómia egyik legizgalmasabb kiegészítője, amely az édes, savanyú és fűszeres ízek játékával teszi izgalmassá az étkezéseket.
