Befőttesüveg lapka házi befőzéshez, lekvárok, szörpök, befőttek és savanyúságok lezárásához. Praktikus választás, ha újrahasznosított üvegekhez keresel friss, jól záródó tetőt, vagy szeretnéd biztonságosan lezárni a házi készítésű finomságokat.
Többféle színben elérhető, ezért vásárláskor egyszerűen kiválaszthatod a neked megfelelő változatot.
Lapka 70-es
A befőttesüveg lapka a házi befőzés egyik alapvető kelléke. Használatával lezárhatod a lekvárokat, dzsemeket, szörpöket, befőtteket, savanyúságokat és egyéb házi készítésű finomságokat. Különösen hasznos, ha az üvegeket újra felhasználod, de a régi tetők már kopottak, sérültek vagy nem zárnak megfelelően.
Befőzésnél mindig érdemes tiszta, ép, rozsdamentes és jól záródó lapkát használni, mert a megfelelő zárás fontos szerepet játszik a készítmények biztonságos tárolásában. A sérült, deformálódott vagy korábban már többször használt tető nem mindig biztosít megfelelő zárást, ezért új lapkával sok kellemetlenség megelőzhető.
A lapkákat használat előtt érdemes ellenőrizni, szükség szerint elmosni, majd a befőzéshez választott technológia szerint előkészíteni. A megtöltött üveget mindig gondosan zárd le, majd a receptnek megfelelően hőkezeld vagy dunsztold. Kihűlés után ellenőrizd, hogy a tető megfelelően rázáródott-e az üvegre.
